Foto: Smirnoff
Aunque es un clásico, fue a fines de los 90 que el Cosmopolitan se convirtió en el cocktail de moda gracias a la serie Sex and the City y a que el destacado bartender estadounidense Dale DeGroff lo incluyera en la carta de su bar, el famoso Rainbow Room, en 1996. ¿Dulce? Para nada. Es un cocktail fresco, seco y frutoso, perfecto para el verano y, por cierto, muy fácil de preparar. Sólo necesitas una coctelera, un pequeño colador y los siguientes ingredientes:
- 30 ml de Vodka Smirnoff
- 15 ml de Triplesec
- 15 ml de jugo de limón
- 30 ml de jugo de cranberry
- Twist de limón
- Hielo
Preparación: Junta todos los ingredientes líquidos en una coctelera. Agrega mucho hielo –que quede llena al menos hasta la mitad– y bate enérgicamente durante 15 segundos. Sirve la mezcla en una copa Martini con ayuda de un colador, incluye un twist de cáscara de limón o media rodaja al momento de servir y listo: ya tienes un auténtico Cosmopolitan para brindar.
*Todos los ingredientes se encuentran fácilmente en supermercados.