La Pan: Panadería callejera
No, no hacen malabarismos, ni bailan cueca ni venden parche curitas. En la esquina de Las Luciérnagas con Eliécer Parada, en La Reina y…
El dato
10 imperdibles de ÑAM 2016
Un evento pachamámico en el que la tierra, las raíces y el patrimonio agroalimentario serán protagonistas. Eso es lo que se viene en la…
La Caleta Chile: El mar en casa
Comer un pescado fresco que doce horas atrás nadaba en la costa de la zona central de Chile. Eso es lo que ofrece La…
Le Petit Bernard: un auténtico rincón francés
Funciona como dos restaurantes en uno. De día, como el encantador Café de La Barra, ubicado en la calle José Miguel de la Barra,…
Hungry Peter: Hamburguesas de verdad
La situación es ésta: tienes ganas de comer una hamburguesa en casa. Vas al supermercado, compras la mejor de las envasadas y, cuando llegas a…
Concurso: Tu receta, tu historia
Una instancia que busca fomentar la cocina chilena, sus ingredientes y usos locales. De eso se trata “Tu receta, tu historia”, el concurso gastronómico que…
Wicked Foodtruck: sabor sobre ruedas en Parque Araucano
En el corazón del Parque Araucano, en Las Condes, desde hace ocho meses que se encuentra Wicked Foodtruck, uno de los pocos foodtrucks de…
7 restaurantes para el 14 de febrero
Desde cenas en elegantes hoteles con preparaciones de autor hasta deliciosos menús de degustación entre medio de bellas parras, aquí siete excelentes opciones para celebrar…
Silvestre Bistró: El secreto mejor guardado de barrio Italia
De día funciona como un acogedor bistró que ofrece deliciosas y sencillas preparaciones a la hora de almuerzo, como gnocchi con salsa de carne al…
El banquete coreano de Hansoban
En pleno corazón del barrio Patronato se encuentra Hansoban, un paraíso para los amantes de la cocina coreana y el lugar perfecto para quienes…