Nuevo libro: Bar Liguria, Memoria y Sabor
El 10 de agosto de 1990 abrió el primer Bar Liguria en Santiago, justo en la esquina de Tobalaba con Providencia, que desde el…
Lo nuevo
La Comedoría: Picada de autor en Franklin
Ubicado en el patio de comidas del Mall Paseo San Jorge –justo al frente del Matadero Franklin– y rodeado de locales de comida chilena,…
Depósito Cervecero de Zapata: El templo del lúpulo
Un auténtico templo para los amantes de las cervezas. Así se puede resumir en pocas palabras la tienda Depósito Cervecero de Zapata, ubicado casi…
Casa Alma: Comida para ser feliz
Deliciosos tomates limachinos, carnes naturales provenientes de la Región de los Ríos, huevos y pollos de campo alimentados únicamente con granos, fiambres de cerdo…
Nuevo libro: Niños, a comer
Los primeros cinco años de vida son fundamentales para crear hábitos de alimentación saludable en los niños. Es en esta etapa donde aprenden a…
Las nueva tapas de Híbrido
Hace apenas unas semanas que Colmado, la estupenda cafetería de especialidad ubicada al interior de una mini galería de calle Merced, recibió la…
El lado salado de Daniel’s Bakery
De seguro, muchos ya han probado los brownies, carrot cakes y tortas de estilo gringo que elaboran desde hace poco más de un año…
Franklin Burgers: Paraíso hamburguesero
El barrio Franklin es sin duda uno de los mejores lugares para comer en Santiago. ¿La razón? No solo ofrece una gran diversidad –desde…
Imperdibles de Puerto Varas
Nuevas pizzerías, food trucks, heladerías artesanales y restaurantes peruanos son algunos de los últimos estrenos de la cada vez más movida escena culinaria de esta ciudad…
Burgerdog: Anarquía hamburguesera
No es un hot dog. Tampoco una hamburguesa. Pero une las mejores cualidades de ambas recetas en una sola preparación. Se trata de Burgerdog,…